进入“高温模式”，跟随气温一起飙升的，还有人们对夜间经济的热情。
面对夜间出行的消费热潮，漳州龙文区积极打造沉浸式、互动式、体验式消费场景，让烟火气满满。
盘活龙文区朝阳街道上美湖、后店等近郊地块，从围炉煮茶到露营BBQ，商户有序进驻。
把业态交给市场
微风从上美湖穿林而来，碎石子铺就的地上，木质桌椅板凳在摇曳灯光下架起，啤酒、烧烤、小龙虾早已备好，往来食客在歌声中大快朵颐，享受着夏夜的酣畅淋漓……
“这是我们针对年轻群体设计的露天户外音乐酒馆，每晚都有歌手驻唱。同时延长营业时间，推出线上套餐，吸引更多消费者。”户外音乐酒馆落日乌托邦的负责人介绍，入夏以来，几乎每晚都爆满，从傍晚开始营业，消费者直至次日凌晨2点才陆续离开。
“去年以来，上美湖公园的游客量增加。为解决游客停车问题，决定利用不远处这片征迁地，铺上碎石子作为临时停车点，由村里管理。”朝阳街道办事处主任吴秋逸坦言，令他没想到的是，遍地碎石，竟契合了当下流行的“露营风”，很快便有商户申请入驻。
年初，首家围炉煮茶商户入驻，引来食客露营打卡。不久后，其他具有相似业态的商户也闻讯赶来，其中本村村民占多数。
虽然气温升高，但从围炉煮茶到露营BBQ，商户们有序进驻，往来食客不绝，业态也不断丰富，由此盘活了上美湖、后店等近80亩城市近郊地块，入驻商户12家，闲置征迁地一跃成为以休闲、餐饮、娱乐为主的城市休闲部落营地。日均人流量超千人次，日均消费总额突破10万元。
“把业态交给市场，再由市场自我调节。”半年多来，吴秋逸感觉到，市场复苏的活力比预想的更加强劲，早先的引导和规划已跟不上变化。而他也从“淄博烧烤”中得到启示：服务应当紧扣市场需求，把好事办得更好。
为了方便商户和消费者，朝阳街道与漳州市环境集团达成协议，确保环境卫生。7月10日傍晚，该片区跳闸停电，电力工作人员立刻组织抢修。恢复供电后，为确保用电平稳，街道提出用电增容等方案。
“视同一般商户管理，落实‘门前三包’相关规定，严禁占道经营和乱堆放现象。”吴秋逸说，大家都守秩序，租地村民也有序规划停车位，商户们将旧围挡改造成亮丽的广告牌，消费者规范停车，原先创城的重难点如今只需要日常维护。
闽遇Slow life进驻碧湖生态园。
以流量带动人气
白天，在工作室策划运营视频和直播推流；晚上，马不停蹄赶往碧湖生态园，观察线上流量所带来的线下人气。忙碌的林振强频繁穿梭于流量之间，难有闲暇。
7月2日，坐落于碧湖生态园的闽遇Slow life餐厅正式开业。青波绿意间，洁白的桌椅凉伞，搭配冷饮茶点，氛围感十足，从早到晚都吸引大批游客前来打卡拍照，体验闽南人的生活文化。
一年前，林振强踏入短视频行业，为多个城市建筑和人文地标策划拍摄，积攒流量的同时，他渐渐了解到，怎样的选题、视频和文案能够真正带来热度。
城市复苏，疫情的脚步渐远，人们迫切渴望外出相聚。今年5月，林振强萌生了线上线下流量共生的理念。“碧湖本身就是个流量载体，可以由我们丰富这里的消费场景，进一步提升城市地标形象，把商业流量循环起来。”林振强介绍，线下打造+线上推流的形式，相辅相成。
以碧湖荷花季为主题，林振强及其团队策划了一系列夏日限定活动，其中包括碧湖市集、汉服秀、音乐节、七夕露营派对等活动，活动目的都是为了扩大碧湖知名度和增加客群高黏度。
举办活动的同时，林振强及其团队负责抖音小视频拍摄和直播宣传推流，发布体验券、消费券及优惠券，吸引消费者、网红主播等前来。如今，闽遇Slow life餐厅成为游客打卡点，夜间订单量井喷式增长，日均客流量超300人次，日均营业额超2万元，抖音推流曝光量约20万次。
让城市留住烟火
夜色渐浓，龙文区碧湖万达广场的美食夜市渐渐热闹起来，两溜餐车排成“八”字形，摊主面戴透明口罩，身着统一制服，热情地招呼着客人。鲜香的铁板鱿鱼、香辣的小龙虾、缤纷的鲜切水果、清爽的竹膜馄饨……扑面而来的烟火气，刺激着人们的味蕾。
记者在现场看到，万达广场美食夜市环境整洁卫生，餐余垃圾有序回收，场地几乎看不到油渍。“我们聘请了专职保安、保洁维持现场秩序和卫生，每个摊主要对自己摊位的环境卫生负责，每天一小扫除，一周一大扫除。”万达广场美食夜市运营负责人郑国龙表示，夜市所有的餐车均按照明厨亮灶统一设计，并要求餐车内所有人员必须统一着装，操作人员持有效健康证上岗，每天采购食材录入台账和留样。
今年4月，万达广场美食夜市开市，首期计划启动40个摊位，目前已有30个商户陆续入驻。为了丰富美食夜市业态，管理者要求售卖同类食品的商户不能超过2家。为了激励商户用心做好产品和服务，由消费者打分，对入驻的商户实行优胜劣汰制。
“我们现在的工作更多的是主动服务和卫生监督，让消费者来夜市逛得舒心、吃得放心。”碧湖街道办事处副主任陈腾虹表示，在夜市开业初期，碧湖街道食安办就主动靠前服务，统一为夜市经营商户办理食品摊贩信息登记公示卡，并送卡上门，张贴在餐车显著位置。
眼下，龙文夜间经济遍地开花，已发展形成碧湖夜间经济综合型街区、人民广场“四季花海”夜间体育健身区、闽南水乡夜景观赏区；打造了一批网红夜间街区、夜间旅游打卡点，如闽南水乡依托打火花民俗活动，两天吸引10万多人次打卡并迅速在抖音、小红书等APP上形成网红热度，成功带动水乡成为城区夜景的网红拍照地。
“按照‘统一规划、市场运作、资源共享、优势互补’原则，对碧湖周边的现有点状商圈，提出环碧湖核心商圈概念，如万达广场打造‘星光市集’‘推车排档美食夜市’等夜经济项目……”龙文区商务局局长林建海说，下一步，还将通过举办丰富多彩的夜间文娱活动，进一步点亮市民“夜生活”，打造集“夜购、夜食、夜玩、夜娱、夜游、夜宿”为一体的夜间经济聚集区。（福建日报 杜正蓝）
