为维护食品市场良好秩序,确保国庆节期间消费者的饮食健康,近日,华安县市场监管局联合县食安办对辖区农村集贸市场及农村食杂店进行了专项检查。
检查过程中主要以节前销售量较大的生鲜肉、熟食、奶制品、酒类等食品为主,重点检查食品来源的合法性和质量安全情况,严厉打击生产经营假冒伪劣食品的行为。同时,要求各经营单位必须严格执行食品安全的各项管理制度,落实农村家庭自办宴席备案制度,对承接宴席的大中型餐馆和人口密集的商场超市进行重点稽查,严查从业人员无证上岗、超能力超范围接待、食品原料来源不明、销售过期或“三无”食品等违法违规行为。
此次食品安全专项检查共出动人员60多人次,检查超市2个,农村集贸市场5个,农村食杂店50余家。检查中对个别超市存在的标价不规范、食品处理专区卫生条件不达标等情况。执法人员现场下达责令整改通知书,要求限期整改。接下来,执法人员将继续跟踪整改落实的各项情况,确保国庆期间群众饮食安全,维护好消费者的合法权益。(华安县市场监管局)