“先把咸蛋黄包进莲蓉里，捏密、搓圆，接下来我们再包外皮......”近日，国网东山县供电公司员工们来到东山县鑫发食品有限公司制作车间，专心致志地跟烘焙老师学习做月饼。
中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼也是中秋团圆必不可少的食品，为弘扬中国传统文化，营造公司和谐气氛，进一步提升企业凝聚力，该公司组织开展以“月圆人团圆”为主题的中秋节月饼DIY活动。
在制作现场，烘培老师耐心地指导大家做手工月饼，包馅、压模、烤制、装袋......大家齐心协力，共同学习。不一会，一盘盘晶莹剔透的月饼做好了，经过半个多小时的烤制，自制的莲蓉蛋黄馅月饼芳香四溢地出炉了，看着自己的“劳动成果”，大家的脸上洋溢着幸福的笑脸。
据悉，该公司本着“以人为本、关爱职工”的思想，用传统文化引导员工，拉近了员工之间的距离、增强了沟通、凝聚了人心，提升了大家的归属感和幸福感，大大营造了团结进取的氛围。（王玉燕）
