新华网2022年8月11日报道，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。习主席指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！
近年来，随着经济我国的发展，老百姓的生活水平有了较大的提高，但浪费的现象却屡见不鲜。大学校园食堂门口装剩菜剩饭的大桶里堆积了许多剩饭剩菜，米饭、面条、馍菜浪费被习以为常；高中档餐饮场所“吃一半倒一半”现象非常普遍；喜宴、寿宴、生日宴、庆典宴、庆功宴、欢迎宴、答谢宴等更是成为浪费的重灾区，种种浪费现象让我们心惊和心痛。习总书记此次对制止餐饮浪费作出的指示非常重要，直击时弊，需要引起国人强烈关注，从我做起，自觉纠偏。那么我们该如何树立勤俭节约新风尚呢？
一是立法监管，建立长效机制。国家有关部门，可以从立法的角度去考衡，健全法律、法规，推行分餐制，减少共餐制。同时共餐制带来惊人的餐桌浪费，主要是因为共餐制不是按需定量、按需供食，不是考虑“肚子”而是考虑“面子”，甚至是死要面子活受罪，还不知不觉中进行着疾病的传播。对分餐制的立法改变的是落后、愚昧、不文明、不卫生的风俗习惯,而对符合传统文化要求、科学文明健康节俭的风俗习惯,则着力加以保护。
二是珍惜粮食，坚持合理消费。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不能有“我有钱，我浪费，不关你的事”的任性想法和做法。养成勤俭节约的美德要从日常生活、穿衣吃饭做起，不要铺张浪费。切莫把日常微小的事物看轻了，从而不知珍惜。要知道每一样东西的背后有多少人的辛勤付出,有多少能源的消耗；桩桩件件来之不易。让“光盘行动”在生活中践行，杜绝“舌尖上的浪费”，将节约粮食内化为自觉，成为习惯，形成文明节俭消费理念。
三是加强宣传，营造节约氛围。采取多种形式“勤俭节约、拒绝浪费”教育，各级机关单位党员干部带头大兴勤俭节约之风，学校、公司企业、社会团体等积极配合，发挥主体作用，倡导合理、健康的饮食文化，大力破除讲排场、比阔气等不良风气，促进反对食品浪费成为全社会的自觉行为。充分发挥现代网络新优势，开展一场全民参与的旨在“倡导节约粮食”的活动，让每个人都参与到其中，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
节约是不仅是美德，更是智慧，更应该成为一种习惯和风气。所以大家如果能够从我做起，从现在做起，从身边做起，牢固树立节约意识，那么“厉行节约、反对浪费”必然在全社会蔚然成风。
